2008-01-31

釜山/龍宮寺/錚盤海鮮炸醬麵


釜山龍宮寺入口處有一家很有名的쟁반 해물자장면(錚盤海鮮炸醬麵)
真的滿好吃的!
炸醬麵起碼要點2人份以上 5000韓幣/人
一般的炸醬麵只有黑黑的醬跟麵
這家海鮮炸醬麵加了蘿蔔絲.小黃瓜絲.金針菇.蝦仁.魷魚.冷凍蔬菜等等
通常炸醬麵吃到最後會覺得膩
但這家的醬料吃起來不會很黏~

有機會去龍宮寺的人記得嚐嚐看唷!

點我看韓國人食記&照片

2008-01-30

OPEN MIND

昨天跟裴英姬見面
她是在政大歷史系唸一唸後來轉到台大歷史系的韓國女生

她說到在台北和首爾生活的種種:
所有的蔬菜類料理都要過一次油 她覺得太油膩
韓國大多是吃涼扮
台灣點菜出來只有主菜 沒有其他的小菜 不像韓國這麼多道小菜還可以無限續
但是有台灣朋友去韓國旅行回來問她 到底為什麼要給這麼多小菜 他根本不想吃

早餐台幣7.80塊就可以吃到非常滿足的飲料跟三明治 早餐種類多又好吃
餐廳裡面水要另外買 不像韓國餐廳裡一定有免費的水提供
但是台灣飲料很發達 很便宜的價錢可以買到很多種好喝的飲料

因為台北是盆地 騎個腳踏車出去回來臉上會有很多灰塵
而且大家對於二十幾歲還不會騎腳踏車感到很驚訝
首爾的空氣較清新 冬天很冷 剛好可以把皮膚緊縮起來
台北潮濕 冬天讓人很想睡覺
首爾冬天雖然到零下十度 但室內有暖房
台北的冬天零上十度 但是室內仍然要記得穿外套跟襪子.毛拖鞋
沒有暖房反而更加的冷

台灣公司中午大多會出去吃 回來午休
比較親近的會帶便當到公司吃
韓國公司會出去吃或是叫外賣 時間一到要一起團體行動
不管你手上的事情結束沒有 一起吃飯 一起收拾 通常15分鐘內會解決

台灣的KTV很高級 乾淨整齊 伴唱帶都是歌手的MTV
在KTV裡面可以解決吃的.喝的.玩的.
韓國KTV點出來播的跟歌曲完全沒有關係的畫面
去KTV只能唱歌.飲料也只有一點

台灣人騎速克達的人很多 女生也在騎
韓國除非有特殊的社團大家一起騎機車 否則騎速克達的大多是外送

百貨公司特價折扣到兩.三折 韓國大多只到五折
同樣的品牌在台灣多少都會賣便宜一點
韓國買化妝品送很多試用包 台灣多為額滿送

在韓國公司工作的時候有A問我(inging)不會覺得台灣的男生很可憐嘛?
我問 從哪裡看覺得可憐?
A說 台灣男生不太喝酒.台灣也不像韓國酒吧很多.玩的地方也不多
我問 那所以哪裡可憐?
又一個韓國人B跟我說台北很無趣
101.陽明山.故宮.溫泉.都沒什麼特別
我問 所以你說的有趣定義是什麼?

英姬聽完我說的話搖搖頭
她說台灣的男生很有禮貌很貼心 會接送女友 也會幫女友買食物送去
結婚後會幫忙做家事 週末也多參與家庭活動
如果以韓國人的角度來看 的確會覺得要做家事很可憐
可是因為自己愛喝酒而覺得其他國家的人不喝酒很可憐
那未免也太失禮了
台灣是台灣 韓國是韓國
如果去台灣還要以韓國的角度來看 那就不需要出國啦!

最近我常常在公司被詢問到台灣的種種情況
雖然他們也許只是想瞭解 但很多時候讓我產生"捍衛"台灣美好的抵抗心理
尤其他們說到"不好吃""無趣""沒好玩的地方"等等時 莫名就很想反駁
但反駁又說不出太多說服他們的點...><
讓我很認真想要蒐集台灣的美好

回過頭來 其實從一開始就接受這是兩個不同的文化
沒有什麼絕對好與不好 就是不同而已
食物的味道因人而異 旅遊的地點也會因心情而異
看開了這點就能更open mind地接受他們對我的質問吧?
也要記得以後要更禮貌的對其他的國家表現出自己的意見
只有相對. 沒有絕對!

2008-01-27

家書

親愛的家人
愛你們喔 我從京幾道的廣州市回來了
四天三夜裡面我不斷地聽演講 小組討論
而所有做的事情都是要你信基督教 念聖經

他們會一直問你對人生 死亡有什麼想法 有什麼苦痛
然後再告訴你信上帝的好

我有種感覺 很像在路上會有人跑出來說 妹妹 你毛孔有問題齁 需要收斂毛孔齁?
你皮膚很乾燥齁?有角質上的問題齁?
最後就會要帶你去買他們賣的保養品

我覺得我懂得感謝 懂得要滿足 覺得爸爸媽媽教育我教育得很好
他們會一直要我說我痛苦的地方 要我回想以前不開心的事情
然後告訴我不管在愛情或親情上受到傷害 只有上帝是無條件愛你的

這次去四天三夜跟一群想要說服我的人生活在一起
有壓力 可是也是我第一次認真聽他們怎麼傳教
很有趣的經驗(雖然不太想再嘗試)

我想到好多事情喔 想到基督教的宣傳手法真的比佛教有一套耶
如果有機會可以寫個基督教的傳教戰略 這是個值得研究的課題~

他們經營營隊的模式跟以前朝陽辦畢營很像
除了科技一點!他們這幾天錄的短片跟相片在最後一晚晚會上馬上放出來!
回家還可以帶走一片CD充滿這幾天的記錄
最後一天晚上小組長會出來站在前面點蠟燭對你講話
感性之餘留下了眼淚 再呼喚你出來傳承蠟燭火光
(不是跟畢營最後一晚很像嘛?)
雖然是個感動的moment 我卻因為急著要出去接電話
對於他們一直不斷延長的禱告而感到焦急
這時候我就想起當年總招哭了40分鐘底下的人睡著的小故事啊!
當年我們的晚會表演要他們坐在地上看好幾個小時
會不會其實折磨到了他們呢?

當然我遇到的人都對我很好 除了跟他們聊天不管聊到什麼話題 都會被拉回到對於上帝的看法
還有上帝愛你 你要承認自己是罪人 然後追隨上帝
我不喜歡跟人相處的時候有這種人情壓力>.<

這是個很寶貴的經驗 我有很多衝突 有同意他們也有不同意的
有很多時候我會覺得很像看電視頻道 他們在賣一個東西 叫做信念
信念對人很好 買了也不會吃虧 花錢在上面很值得
但是他們每天晚上演講完就會問你 現在你願意相信上帝的 請站起來
只剩下兩天 希望你們再好好考慮
只剩下明天一天 希望你們要知道上帝愛你
有一種倒數計時 一定要你在這四天三夜內作出承諾的 電視購物的倒數計時

回來精神上有點累 可是發現我好厲害 竟然敢去參加這種活動
我想我以後會有更開闊的心去接受跟我不同的人:)

愛你們 你們真的好棒 想起你們都覺得很感謝!
這四天三夜回來很想趕快跟你們說 我愛你們~
ing 2008.1.5

2008-01-15

為什麼?

為什麼龍頭山公園要叫做龍頭山公園?
為什麼韓國地下鐵都沒有英文地鐵圖?
為什麼連機場都沒有方便外國人的語言服務?
為什麼手扶梯是左邊往上右邊往下?
韓國無線網路在外方便連結嗎?
哪一家化妝品保濕最有效?
釜山大裡面那棟建築物是什麼?
首爾大裡的美術館是首爾大自己的嗎?

帶學長學妹去釜山旅遊 帶朋友的朋友吃飯
跟即將來韓詢問學校的人聯絡
我被問到一堆我回答不出來的問題

反過來韓國人問我台北那棟建築是什麼?
那條河是什麼河?要去哪裡觀光?
我也只能很勉強的回答一二而已

突然覺得自己太依賴別人帶我
知道的很多 記憶的很少
需要用心記一下...

註1.龍頭山本來叫做松峴山
後來因為山勢恰似龍頭模樣
有著吞下日本倭寇的氣魄 因而稱為龍頭山
(來源:naver百科字典)

2008-01-08

2008年跨年

跟台灣留學生一起度過2007年最後一天與迎接2008年的第一天

深深感覺有學長照顧真是太美好的一件事情
果然人就是有惰性~>.<


照片:
071231跨年


行程:
3:00 Lotte Mart採買
5:00 成均館廚房
8:00 進餐
10:00 桌球
11:00 前進鐘閣(警察局下走路過去三星證券大樓)
12:00 看完比不上101跨年氣氛的韓國敲鐘儀式回家
深夜 "我是傳奇""지금 사랑하고 있는 사람과 살고 있니?"
還有建安學長的奶油雞湯 佳樺的生日蛋糕作伴
配樂 乃瑋學長打呼聲

2008
13:30 中餐
15:00 好吃甜甜圈
16:00 駱山公園2008年郊山運動(老鷹捉小雞&鬼抓人)

說國語真是太美好的一件事情了!

2008-01-06

[電影]ONCE

點我入官方網站

進入官方網站下面有"click here to listen to the music from the motion pictures"
就給他點進去聽吧!

我還沒看電影前就先聽過他網站上的音樂
雖然我對音樂算是滿遲鈍的 卻也覺得心中暖暖的

看了電影ONCE後 的確是一個值得推薦的小品電影!
就算沒有翻譯台詞 光聽英文也沒有問題
台詞不多 完全用音樂串起來的故事內容
仔細聽他們唱的歌詞 你會知道他要說什麼故事

我最近也常有感覺 羨慕會唱歌或是會樂器的人.會畫畫的人
不是在於表演 而是他們有東西可以宣洩內心的情緒
我也想要有個可以宣洩的管道~~

推薦你們看~記得歌詞不要光看翻譯的.要看原文唷!

2008-01-05

朝鮮日報:韓國人不尊重隱私生活和空間

前言
不只是西方人,身為韓國留學生的我也常常有感到此篇報導的感覺
明明第一次見面的人 除了一開始問年紀是因為要知道該怎麼說話(敬語半語)以外
他們很容易問你有沒有男朋友 好像我本來就應該要告訴他們一樣
很多時候我是很不開心的被迫要回答
對我而言 這應該是兩個人成為朋友親密後才會好奇的問題
我的朋友如果不主動告訴我 我會尊重他 不會隨便問他
又或者是我問他以後他只講一點點 那麼我不會追問
因為我覺得這是隱私的一部分

案例一
A在韓國交男友但不太想讓其他人知道 他的韓國朋友B卻在他人在的場合很自然的講出來
當A表達其實他沒有跟在場其他人說過這件事情時 B依然說著A男友的事情

如果是我 我以後會把B列入黑名單 不跟他說我自己的事情(哈)
如果我朋友不願意讓大家知道 那麼就算我知道 別人問我我可能還是會裝不知道
而"不願意讓大家知道"這個標準在我看來
如果在部落格上有放男友女友的照片 是不符合這個標準的!

案例二
C在公司工作一陣子後準備要跳槽 因為跟韓國客戶D很熟所以有事先跟他提過
過幾天後客戶D所在的公司E告訴F,F告訴G,G告訴H,H問C是不是要離開?

如果是我 我會覺得D沒有注意到跳槽事情本身的敏感度
我以後會把D列入黑名單 不跟他說我自己的事情(哈)
又或者一開始就不告訴任何人吧!

案例三
S參加營隊 晚上睡覺前打電話給男友
第一次見面但一起睡同一間的T 隔天早上問S昨天晚上是打給男朋友嘛?

如果是我 我應該也會好奇S是不是打給男友
但我會等到我們熟一點 或是同小隊 或是玩遊戲遇到時悄悄問

又例如韓國人在外面洗澡很習慣一起裸露
一整間水龍頭一排一起洗 而非分隔間洗
身體對我而言也是很重要的隱私 不是只有親密的人才會相互坦誠的嗎?

他們對於身體的感覺並不保護
走在路上撞到人 不太會說對不起就揚長離去
或是很多人排隊時貼得很近
又或著在地鐵上要上下車時用手把人推開
這點讓我非常不舒服

以下我們就來看看朝鮮日報寫的內容吧~
有中文韓文對照~

http://chn.chosun.com/site/data/html_dir/2008/01/04/20080104000019.html
韩国让外国人四处为难<2>韩国人不尊重隐私生活和空间
朝鲜日报记者 柳静/金妍珠/卞熙媛/金敬恩 (2008.01.04 13:01)
加拿大人大卫-贾巴纳赫(英语讲师)每天早晨都会在首尔道峰区的家附近的健身房健身,而每次在健身后沐浴的时候,就会有种严重受辱的感觉。因为旁边一同沐 浴的其他韩国人总是会不停地偷看自己。甚至有些人还以充满好奇心的目光露骨地盯着他的下体特定部位看。他表示:“每当这个时候,不知道有多丢脸和难受,感 觉自己变成了猴子。”

法国人阿波琳-卡洛尔(家庭主妇)每当有韩国人走过来一边说“可爱”一边随便地抚摸自己七岁的女儿和两岁的儿子的脸颊和头的时候,心里就会感到不舒服。两 年前在医院,一个看上去像是患者的女性抚摸自己只有四个月大的儿子的脸,让她感到十分惊慌。她表示:“虽然我也知道他们并无恶意,那是韩国的文化,但每当 这样的时候,我都感到非常不舒服。我认为,如同不能因为漂亮而去随便抚摸成年人一样,孩子也有人格,因此不能那样对待。”

▲1日,在首尔明洞的路边摊旁,美国人萨拉-帕伊奥波乌正在挑选袜子的时候,旁边的一位女性把胳膊伸到帕伊奥波乌的腋下拿东西。帕伊奥波乌说:“韩国人经常互相碰触或夹塞,但却不说‘对不起’。”本报记者 许永翰摄影

◆不懂得考虑他人感受

一些话在韩国说很正常,但从国际标准看就不太好。这是由于没有考虑到外国人与自己的不同,或没有考虑他人感受而出现的情况。采访组采访的50多名外国人指出:“在韩国人中,认为‘如果我自己觉得舒服和熟悉,那其他人理所当然也会这样觉得’的人似乎有很多。”

加拿大人皮特-草乌尔拉(自由撰稿人)每当外出时都会带上自己做的三明治或盒饭。因为他已经厌倦了在韩国的餐厅每次都要嘱咐之后,还要费一番口舌。素食主 义者的他去年秋天在光化门的一家餐厅点了一份拌饭,并要求不要加牛肉和鸡蛋。但像是故意作对一样,端来的拌饭里放了牛肉和鸡蛋。餐厅服务员表示:“因为太 忙一时忘记了,拌饭要加牛肉和鸡蛋才更好吃,就那样吃吧。”

布兰顿-戴伊勒( 驻韩美军)还有过在餐厅被赶出去的经历。去年在京畿道平泽的一家餐厅,他点了一份炒饭,并要求不要放鸡蛋,但结果还是放了鸡蛋。他表示:“我像在美国时一 样,要求重做,结果餐厅主人的反应完全超乎我的想象。”餐厅主人说:“从一大早开始就这么倒霉。”让他出去之后,还在门前撒了盐。戴伊勒表示:“因为感到 严重受辱,一整天都非常不快。”

在外国人中,因伊斯兰、印度教等宗教原因而不吃肉或出于信念坚持只吃素食的人不在少数。

据悉,美国和欧洲人口中有1%左右是素食主义者。但很多外国人指出,韩国在对这些人的照顾和理解方面做得不够。澳大利亚素食主义者伊莱茵-罗利表示:“希望韩国人能明白‘有人和我的生活方式不一样’这一点。”

◆小心侵犯个人领域的行为

美国人派尔利西亚-苏尔顿(英语讲师)说:“虽然知道首尔是个人口众多且复杂的城市,但人们经常互相碰触令人非常不便。”她说:“在美国和不认识的人发生 身体碰触是非常忌讳的。”每天早晨乘坐地铁上班的美国人斯泰本-费欧(高丽大学国际语学院教授)说:“人们即使推搡、冲撞,也不说‘对不起’,而是面无表 情地走过,有时给后面的人开门也听不到一句‘谢谢’,这些时候非常伤心。”在汝矣岛英语学院担任讲师的英国人斯蒂奥德-泰奈特说:“英国出版的韩国指南中 写道‘韩国有很多人在公共场所冲撞或用胳膊肘推人,请大家留意’。”

去年9月来到韩国的澳大利亚人杰克-斯莫尔伍德(外国银行职员)说:“和公司同事第一次会餐时感到非常惶恐。”不断有人问他:“毕业于哪所学校,结没结 婚,有没有恋人,父母是做什么的……”斯莫尔伍德说:“第一次见面就寻根究底地询问一些难以启齿的隐私问题,令我非常尴尬。”

●各国礼节

西方人认为自己周围50厘米属于个人空间

在请人吃饭时不能随意点菜


有关专家指出,“全球礼节”的核心是拥有照顾他人的胸怀。由于历史和文化差异,各国的礼节都有所不同,但如果认识到各自之间的差异和相互照顾的重要性,就能避免犯下大错。下面介绍一下专家们对以下情况的应对方法。

◆有身体接触时

在美国、英国、法国等西方国家,自己周围50厘米属于个人空间,在与不是很亲密的他人对话时,最好保持这一距离。如果以听不清说话为由靠过去或笑着拍打肩膀或膝盖,有可能让对方感到不知所措。不小心碰到他人时应说声“对不起”。

◆对待儿童时

在韩国,经常能看到抚摩陌生孩子的头或拥抱他们的事情。但在外国,由于很多人对细菌感染或性骚扰比较敏感,因此,如果陌生人接触孩子的身体,就会被视为一种很不礼貌的行为。在外国,看到陌生孩子时,最好说一些如“真漂亮”等称赞的话。

◆餐桌礼仪

我们对于在餐厅点同样的菜已经很熟悉,但外国人并非如此。即使是自己招待别人,随意点菜也是一种失礼的行为。应询问接受招待的人的意见后再点菜。即,点菜 前应确认对方是不是素食者、是否因为有敏感症或宗教禁忌而忌讳某些饮食,这点非常重要。如果将手机放在餐桌上,可能被人误会“你是一个不重要的人”。在法 国的一些高级餐厅,顾客在进入时需将手机交由柜台保管。

◆在浴池或游泳场

在浴池或游泳场,盯着一个人看,以至于让对方感到不舒服,是一种失礼行为。有人会问身上有伤疤或残疾的人“为什么会这样”,但这是很无礼的行为,绝对不能犯这种错误。在日本的大众浴池、温泉、桑拿浴,用毛巾遮盖身体重要部位不让他人看见,是一种礼仪,即使是对同性。

◆在接受款待时

在应邀到别人家做客时,早到反而有违礼仪。因为对方有可能还没准备好。最好是在约好的时间或晚5分钟带着简单的礼物到达。要称赞主人准备的饭菜“好吃”, 如果第二天打电话或送卡片表示感谢,就会锦上添花。但如果按照韩国人的方式,用自己的餐具夹菜给对方或进入人家的厨房说要帮忙洗碗,就是失礼。

咨询:韩国外国语大学口译翻译学院教授崔桢禾、梨花女子大学国际事务系教授崔爱敬、西原大学特聘教授郑基钰(前外交通商部仪式长官)、光云大学客座教授徐大源(前联合国代表部副大使)

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